共働き新米ママとパパとえいぽよの成長日記

広告会社で営業をやっている25歳のママと26歳のパパです。2017年4月21日に待望の男の子が産まれました。共働きで子育てをしながら仲良く楽しい家族を作るべく育児ブログ始めました。

我が家のブームのサラダ

f:id:apoyo:20170816233416j:image

じゃんっ

 

マッシュルームサラダ。

これ、めっちゃ美味しいです。笑

 

簡単だし、是非真似してください👍

 

材料 2人分

・マッシュルーム 1パック(6〜7個)

・サニーレタス お好み量(我が家は4枚くらい)

・ベビーリーフ 1袋

・サラダほうれん草 1袋(無くてもok)

・ベーコン 4枚

・粉チーズ 適量

・フライドオニオン 適量

 

作り方

①マッシュルームの土を軽くキッチンペーパーで落とす

※水洗いすると香りが落ちるそう

②4等分にカット(うちはうすーく切ります)

③サニーレタス、サラダほうれん草、

 ベビーリーフの順にボウルに入れる

※サニーレタスは細かくちぎっておきます

④ベーコンを0.5cm幅にカットして、

 カリカリになるまで炒める

⑤マッシュルーム、ベーコンをちらす

⑥粉チーズとフライドオニオンを振りかける

 

で、完成です✌️

所要時間は5分くらい。

ドレッシングは、絶対にチーズがオススメ!

我が家はクラフトの

4種のチーズドレッシングを使っています。

コストコで安く買えますよ👍

 

是非お試しあれ〜😋